Willem Dafoe kreiert mit Laphroaig einen exklusiven Single-Malt-Whisky
Irmhild Putz
Willem Dafoe kreiert mit Laphroaig einen exklusiven Single-Malt-Whisky
Schauspieler Willem Dafoe hat mit der Whisky-Marke Laphroaig einen neuen Single-Malt-Scotch namens Willem by Willem auf den Markt gebracht. Der 14 Jahre gereifte Whisky mit einem Alkoholgehalt von 53,7 Prozent kommt im Juni in den Handel. Branchenexperten haben ihn bereits hoch bewertet und mit 89 von 100 Punkten ausgezeichnet.
Der Whisky lagerte zunächst in Bourbon-Fässern, bevor er neun Monate in Oloroso-Sherry-Fässern finishte. Dieser Ausbau verleiht ihm reiche Aromen wie Trockenfrüchte, reife Kirschen und geröstete Orangenschale. Vanillepudding und würzige Noten von Zimt, Kardamom und schwarzem Pfeffer runden den Geschmack ab.
Dafoe war aktiv an der Gestaltung des Endprodukts beteiligt. Laut der leitenden Whisky-Macherin Sarah Dowling half er bei der Auswahl des Destillats für die Abfüllung. Das Ergebnis ist ein rauchiger, komplexer Whisky mit tieferen Schichten als die Standard-10-Jahre-Abfüllung von Laphroaig.
Die Marke erwartet, dass die Abfüllung besonders langjährige Fans des kräftigen, torfigen Stils anspricht. Durch das höhere Alter und die Fassauswahl hebt er sich von der Kernserie der Brennerei ab.
Der limitierte Willem by Willem erscheint im Juni und wurde mit einer Bewertung in der Kategorie „Sehr gut“ ausgezeichnet. Die Kombination aus Bourbon-Fassreifung und Sherry-Finish verleiht ihm ein einzigartiges Aromaprofil. Die Zusammenarbeit markiert Dafoes ersten Ausflug in die Whisky-Herstellung.
